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來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版
用料
通心粉150g
油適量
鹽適量
雞肉適量
冬菇適量
通心粉的做法步驟
1.通心粉洗乾淨後浸泡30分鐘。先泡軟,再煮,不用花太長的時間。
2.水燒開了,再加入通心粉。這時要攪拌下,不然會粘鍋。
3.將已做好的冬菇雞肉加入適量到通心粉中。(冬菇雞肉詳細做法請看我的菜譜中“冬菇燜雞”)
4.待水開了10分鐘,通心粉也軟了,也吸收了雞肉冬菇的味道。那就弄好了。
5.這就是成品。
小貼士
首先通心粉要泡軟了,再煮,這樣比較容易熟。
雞肉冬菇的做法已在我的菜譜“冬菇燜雞”有詳細的做法。
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