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食材百科 精選菜譜 減肥 紅燒肉 煲湯
來源: 愛料理 編輯：愛料理 訪問手機版
1.煮好的羊肚半個，切細條。青辣椒切絲，香菜切段，大蔥切蔥花，蒜頭切片。鹽、醋、胡椒粉、雞精調成汁
2.鍋燒熱，加適量油，加蒜片、蔥花、姜絲，料汁，爆香，然後加入羊肚一起快速翻炒，加入香菜和香油出鍋即可
這個菜一定要旺火快炒，調味料要事先調好一次性快速加入菜里。
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