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咖啡糯米糕

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版

  用料

  米粉200克

  咖啡少量

  糖30克

  椰蓉適量

  咖啡糯米的做法步驟

  1.取一半的糯米粉和白糖分別加入牛奶和咖啡合成面團,光滑不粘手就可以。

  2.用一個長方形模具抹上油,把牛奶合的面團放底層,再把咖啡合的面團放上面,按平。

  3.放鍋里25分鐘即可。

  4.蒸好後倒扣,取出晾涼,切平,粘上椰蓉即可。

  小貼士

  挺簡單的,沒啥技巧


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