孕婦喜酸,而櫻桃味道酸甜,能促進食慾,而且其營養價值非常高,含維生素A的含量比蘋果高出4-5倍,所以,櫻桃理所當然地成為孕婦的理想水果之一。但是孕婦到底可不可以吃櫻桃呢?孕婦吃櫻桃對肚子里的胎兒有沒有影響呢?下面,我們通過對櫻桃做出的詳細分析為您解惑。
孕婦可以吃櫻桃嗎
孕婦可以吃櫻桃嗎?可以的。因為櫻桃屬於一種溫和類的水果,其對孕婦又一定的好處。下面就來介紹一下孕婦吃櫻桃的好處有哪些。
1、櫻桃可以為孕婦補給所需微量元素:含有豐富的鐵元素,有利生血,並含有磷、鎂、鉀,其維生素A的含量比蘋果高出4-5倍,都是孕婦懷孕期間所需的營養元素,即是孕婦、哺乳中婦女的理想水果。
2、櫻桃可以要孕婦更加美麗:對於特殊時期的孕婦MM們櫻桃可以平衡皮質分泌,延緩老化的維生素A,幫助活化細胞、美化肌膚。
3、櫻桃也是孕婦預防貧血的首選:常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。即孕婦孕期吃適量櫻桃可以預防孕期貧血。同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有著密切關係。
4、養顏駐容:愛美的MM和孕婦們一定要看哦,櫻桃營養豐富,所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等均比蘋果、梨高,尤其含鐵量高,常用櫻桃汁塗擦面部及皺紋處,能使面部皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。
孕婦吃櫻桃的注意事項
無論你是特殊時期的孕婦還是一般人群,食用櫻桃是都要注意以下事項:
1、櫻桃性溫熱,熱性病及虛熱咳嗽者忌食;櫻桃核仁含氰甙,水解後產生氫氰酸,藥用時應小心中毒。
2、有潰瘍症狀者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。
3、櫻桃含鉀量高卻是不可輕視的,每100克含鉀258毫克,對於有腎病患者可不是一個小數字。腎病患者如果腎臟調節水分和電解質的功能喪失,病人就會發生少尿和水腫。少尿時,由於排鉀減少可有鉀瀦留,如果患者食用過多的櫻桃,患者就會出現高血鉀。當血鉀>6.5毫摩爾/升時,即可導致患者的心臟在數秒至數分鐘內停止跳動。因此,高血鉀可以說是慢性腎病的“隱形殺手”。
4、櫻桃因含鐵多,再加上含有一定量的氰甙,若食用過多會引起鐵中毒或氫氧化物中毒。輕度不適可用甘蔗汁來清熱解毒。
適合孕婦的櫻桃食譜推薦
1.櫻桃甜湯。
材料:鮮櫻桃2000克,白糖1000克。
製作:櫻桃洗淨,加水煎煮20分鐘後,再加白糖繼熬一、二沸後停火備用。每日服30 ~40克。
功效:此湯具有促進血液再生的功效,可用於輔助治療缺鐵性貧血。預防貧血的孕婦可以嘗試下。
2.冬菇櫻桃。
材料:水發冬菇80克,鮮櫻桃50枚,豌豆苗50克,白糖、姜汁各適量。製作:水發冬菇、鮮櫻桃去雜洗淨;豌豆苗去雜和老莖,洗淨切段;炒鍋燒熱,下菜油燒至五成熱時,放入冬菇煸炒透,加入姜汁、料酒拌勻,再加醬油、白糖、精鹽、鮮湯燒沸後,改為小火煨燒片刻,再把豌豆苗、味精加入鍋中,入味後用濕澱粉勾芡,然後放入櫻桃,淋上麻油,出鍋裝盤(菇面向上)即成。
功效:此菜具有補中益氣,防癌抗癌,降壓降脂的功效。適用於高血壓、高脂血症、冠心病及癌症患者食之。高血壓的孕婦可以適當食用。
3.櫻桃酒。
材料:鮮櫻桃500克,米酒1000毫升。
製作:櫻桃洗淨置壇中,加米酒浸泡,密封,每2—3日攪動1次,15~20天即成。每日早晚各飲50毫升(含櫻桃8~10枚)。
功效:此酒具有祛風勝濕,活血止痛的功效。適用於風濕腰腿疼痛,屈伸不利及凍瘡等病症。
4.櫻桃銀耳。
材料:銀耳30克,紅櫻桃脯20克,冰糖適量。
製作:銀耳用溫水泡發後去掉耳根,洗淨,上蒸籠蒸約10分鐘;湯鍋加清水放入冰糖,微火溶化後放入櫻桃脯,再用旺火燒沸,起鍋倒入銀耳碗內即成。
功效:消化不良、飲食不香的孕婦可以吃櫻桃開胃消食。癱瘓、四肢不仁、風濕腰腿痛、體質虛弱、面色黯淡、軟弱無力、關節麻木患者的食療佳品。糖尿病患者忌食。
孕婦吃櫻桃雖然益處多多,但是也應該注意不能多吃,因為櫻桃裡面除了含有鐵以外,還含有一定量的氰甙成份,若食用太多會引起鐵中毒或氰化物中毒等。什麼東西再好,都是不能過量的,櫻桃也是如此。所以,小編提醒各位孕媽媽,櫻桃雖好,可不能貪吃哦。
櫻桃的營養分析
櫻桃的營養價值非常高,含有豐富的鐵元素,有利生血,並含有磷、鎂、鉀,其維生素A的含量比蘋果高出4-5倍,是孕婦、哺乳中婦女的理想水果。櫻桃在水果家族中的含鐵量居水果首位,每百克櫻桃中含鐵量多達59毫克;維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4~5倍。此外,櫻桃中還含有維生素B、C及鈣、磷等礦物元素。可見櫻桃的營養價值非常高!櫻桃味道酸甜,還能促進食慾,這也是吸引廣大准媽媽的關鍵。