枇杷花是一種黃白色消化,開於冬季,香氣誘人,具有一定的觀賞價值。但是,枇杷花的功效與作用也不僅僅在於觀賞,為了幫助大家更好地瞭解,接下來我們就來詳細地介紹一下枇杷花的功效與作用吧!
枇杷花的功效與作用
枇杷花,盛開於冬季,呈黃白色消化,花團錦簇,香氣誘人,遠觀即有著賞心悅目的感覺。那麼,枇杷花的作用就僅僅在於觀賞麼?顯然不是,下面,我們就來詳細瞭解一下枇杷花的功效與作用吧!
枇杷花還可以入藥,作為中藥材使用。例如治頭風、鼻流清涕的藥方為:枇杷花、辛夷等分。研末,酒服二錢,日二服。而治療枯癆咳嗽,痰中帶黑血的藥方那個味:枇杷花二錢,鮮地棕根四兩,珍珠七二兩,石竹根二兩,淫羊藿二兩。燉肉服。
琵琶花可以做成花茶,枇杷花茶具有“止渴下氣、利肺、止吐逆、去焦熱、潤五臟”以及“治頭風、鼻涕清涕”等功效。枇杷花茶具有潤喉、潤肺、化痰止咳、清火解熱、治頭痛、傷風、鼻流清涕等功能。對肺部疾病、清熱解毒及呼吸道有極好功效作用。枇杷花茶清熱解毒,呼吸道有問題時也可以飲用來緩解,很適合現在炎熱的夏季,帶來一絲清爽。枇杷花茶氣味清香、微甘,含有多種維生素,具有獨特的保健作用。
由此可見,枇杷花除了是冬日里的一道賞心悅目的風景之外,對於人體健康也有諸多的功效與作用,有興趣的朋友們不妨多瞭解一下哦!
枇杷花的營養價值
枇杷花對於人體健康有著非常多的功效和作用,有些朋友可能非常好奇,那麼,枇杷花的營養價值有哪些呢?我們這就來介紹一下吧!
枇杷花具體的營養成分目前還沒有相關的數據,不過一般認為枇杷花含有揮發油和低聚糖。下面,我們就來詳細地瞭解一下這兩種物質吧!
1、揮發油又稱精油,英文為 essential oils,是存在於植物中的一類具有芳香氣味、可隨水蒸氣蒸餾出來而又與水不相混溶的揮發性油狀成分的總稱。揮發油為一混合物,其組份較為複雜。主要通過水蒸氣蒸餾法和壓榨法制取精油。揮發油成分中以萜類成分多見,另外,尚含有小分子脂肪族化合物和小分子芳香族化合物。
2、低聚糖主要有兩類,一類是低聚麥芽糖,具有易消化、低甜度、低滲透特性,可延長供能時間,增強肌體耐力,抗疲勞等功能,人體經過重(或大)體力消耗和長時間的劇烈運動後易出現脫水,能源儲備,消耗血糖降低,體溫高,肌肉神經傳導受影響,腦功能紊亂等一系列生理變化和症狀,而食用低聚麥芽糖後,不僅能保持血糖水平,減少血乳酸的產生,而且胰島素瓜平衡,人體試驗證明,使用低聚糖後耐力和功能力可增加30%以上,功效非常明顯。另一類是被稱之為“雙歧因子”的異麥芽低聚糖。這類糖進入大腸作為雙歧桿菌的增殖因子,能有效地促進人體內有益細菌一一雙歧桿菌的生長繁殖,抑制腐敗菌生長,長期食用可減緩衰老、通便、抑菌、防癌、抗癌、減輕肝臟負擔、提高營養吸收率,特別是對鈣、鐵、鋅離子的吸收,改善乳製品中乳糖消化性和脂質代謝,低聚糖的含量越高,對人體的營養保健作用越大。
由此可見,雖然枇杷花的具體成分不詳,但是所含有揮發油和低聚糖都是比較有營養價值的物質,對於人體健康也有一定的作用哦!
枇杷花的做法大全
枇杷花除了可以作為中藥材進行使用之外,還可以作為食材加入到日常的菜餚中,甚至做成花茶、花飲等,可以說做法非常多,下面,我們就來介紹一下枇杷花的做法大全吧!
1、杭菊枇杷花飲
材料:枇杷花適量、杭菊適量、冰糖適量、飲用水適量。
做法:杭菊、枇杷花用清水沖洗乾淨。將清洗乾淨的食材放入搪瓷鍋里,注入足夠的飲用水浸泡一個小時左右後,食材為乾燥品,通過水的浸泡藥材組織細胞膨脹後恢復其天然狀態, 煮時易於有效成分浸出。浸泡過的杭菊、批把花連鍋置於火上,大火煮10分鐘後,改中火再煮20分鐘,即可關火。用漏勺畀去渣,留出湯液加入冰糖,用筷子攪拌至糖完全溶解,晾涼了裝入礦泉水瓶,存入冰箱,隨喝隨取。
2、瘦肉枇杷花湯
材料:主料瘦肉350g、油適量、鹽適量、枇杷花100g。
做法:買回來新鮮的瘦肉,切成薄片,把肉放進燉盅盆里,再把泡好的枇杷花連水一起倒進去,放入一小勺鹽,把燉盅盆放在高壓鍋里。蒸四十分鐘即可。
3、枇杷花糯米粥
材料:糯米(70克)、枇杷花(20g)、枇杷葉(2片)、冰糖(適量)。
做法: 糯米洗淨,浸泡30分鐘。把枇杷花與葉洗淨。取砂鍋,放適量清水,放入枇杷花與葉子。大火煮開,小火15分鐘、撈去雜質、放入糯米,加點油,大火煮開,小火40分鐘。加些冰糖即可。
枇杷花有沒有副作用
枇杷花對於人體健康有著非常多的功效和作用,不僅可以作為中藥材使用,還可以作為食材來食用,那麼,枇杷花有沒有副作用呢?為了幫助大家更好地瞭解,我們這就來詳細地瞭解一下吧!
1、如果是將枇杷花作為食材中來應用的話,但是不用過於擔心枇杷花的副作用,因為枇杷花作為食材具有養生保健的作用,主要用於熬湯煮粥煮茶,其使用的量畢竟有限,而且人們平時的膳食中也不會只取一瓢飲,將枇杷花作為食材也是偶爾為之,不必過於擔心枇杷花的副作用哦!
2、如果枇杷花作為中藥材來使用的話,朋友們還是應該注意一下的。因為中藥方中,不同的藥材搭配和藥材的分量配比,都是很有講究的。雖然現在網絡信息比較豐富,網絡上流傳著多種有關枇杷花的藥方,但是朋友們如果想要使用在自己活著家人朋友們身上的話,最好還是應該由專業的中醫師看過藥方後再決定是否使用,或者直接由中藥師開出藥方,嚴格按照醫囑來服藥,顯得更為妥當一些。
因此,枇杷花有沒有副作用的問題,我們還是應該區分對待的哦!對此有疑問的朋友們不妨多多瞭解一下哦!
枇杷花泡水能治療咳嗽嗎
枇杷花泡水,是很多朋友們都知道的做法,閒來沒事喝上一杯,頓時都能夠感受到滿滿的正能量呢!那麼,枇杷花泡水能治療咳嗽嗎?我們來瞭解一下吧!
枇杷花味淡,性微溫,具有解表止咳的功效,主治傷風感冒、咳嗽咳痰等病症。用枇杷花泡水,不僅可以緩解感冒咳嗽的症狀,平時喝一喝,也可以起到保健的作用哦!那麼枇杷花如何泡水呢?我們不妨簡單瞭解一下哦!
取適量的枇杷花,放進杯中,沸水衝泡,稍等片刻即可飲用。可用蓋杯衝泡也可大壺浸泡,加適量冰糖或蜂蜜風味更佳。如果患者伴有怕風、鼻塞、流清涕等證,可將枇杷花、辛夷花等分焙乾研末,每次5克,米酒調服,可治療鼻流清涕。
對於大部分在城市肚子打拼的年輕朋友們,有時候加班加點,難免會出現感冒咳嗽一類的小毛病,如果動不動就往醫院跑,難免費時費力,因此,對於這一類朋友們來說,不妨用枇杷花泡水試試看哦!