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【通草鯽魚湯有副作用嗎】通草鯽魚湯的做法大全_通草鯽魚湯的營養價

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版

通草是利水化濕中藥,通草鯽魚湯為通草和鯽魚做的一種菜,有通乳汁的作用。很多時候,媽媽因為奶水不夠,寶寶不能喝上營養的母奶;在催奶的時候,很多媽媽都會喝通草魚湯,是否真的有效?用通草與消腫利水、通乳的鯽魚、豆芽共煮制湯菜,具有溫中下氣、利水通乳的作用。主治婦女產後乳汁不下以及水腫等症。


通草鯽魚湯有副作用嗎

很多媽咪們都想寶寶能吃出最好的營養,能夠健康茁壯地成長;有些媽咪奶水不足,就會想通過外在的進補來協助,可是通草是一種中藥,很多媽媽們都擔心會不會有副作用?

很多媽媽吃過之後,都說是有什麼副作用的。喝這個湯的確是會對乳汁的分泌有幫助的,能助生乳汁,而且是沒有副作用。另外,在喝這個湯的時候,關鍵是注意心態的調節,保持穩定愉快的情緒和精神狀態,在日常生活中也要注意勞逸結合,調節好自己的作息時間,充足睡眠,規律飲食。最好就是在飲食方面要多食易消化、營養豐富和含鈣較多的食物,如魚、肝、骨頭湯牛奶、羊奶等,還可以給寶寶適當添加嬰兒配方奶粉

但是,有部分媽咪也說到,雖然通草沒什麼副作用,但是長時間喝的話,會對通草有一定的依賴性。所以,如果不是很緊急的情況,可以去掉通草,只喝鯽魚湯,試試奶量有沒有增加,這樣也可以減輕去通草的依賴性。

通草鯽魚湯的做法大全

有些身子虛弱的媽咪,奶水並不是很多,這個時候可以適當地做通草鯽魚湯來喝。因為通草和鯽魚有通乳汁的作用。對於媽媽們的產後乳汁不下有很好的幫助。你會做嗎?

1、準備食材,鮮鯽魚1條、豆芽30克、片適量、通草3克、精鹽適量;

2、將鯽魚去掉鱗、內臟和腮,可以在買魚的時候叫賣家幫忙處理;

3、回家後用清水洗乾淨之後晾乾去水,也可以用廚房紙來擦乾;

4、鐵鍋洗淨,燒熱加油,下鯽魚,煎到兩面都呈金黃色備用;

5、湯洗乾淨,放入裡面加入薑片、通草和煎好的鯽魚,然後加水500毫升左右;

6、先用大火燒開,然後轉小火慢燉,等到湯色發白的時候放入鹽和豆芽;

7、兩三分鐘後關火即可食用;

8、吃前根據自己的口味放適量鹽即可。

通草鯽魚湯的營養價值

通草鯽魚湯有著神奇的下奶作用,那麼在這道美味面前,也應該要多多瞭解吧?它具有怎麼樣的營養價值呢?

首先,鯽魚含有鉀、磷、鈉、鎂、硒等微量元素;同時也含有豐富的維生素B族,以及維生素C,而且鯽魚為我國重要食用魚類之一。它的藥用價值極高,具有和中補虛、除濕利水、補虛贏、溫胃進食、補中生氣之功效,尤其是活鯽魚氽湯在通乳方面有其他藥物不可比擬的作用。

另外,鯽魚所含的蛋白質質優、齊全、易於消化吸收,是肝腎疾病,心腦管疾病患者的良好蛋白質來源,常食可增強抗病能力,肝炎、腎炎、高血壓、心臟病,慢性支氣管炎等疾病患者可經常食用。再者,鯽魚有健脾利濕,和中開胃,活血通絡、溫中下氣之功效,對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用;產後婦女燉食鯽魚湯,可補虛通乳。

鯽魚肉嫩味鮮,可做、做湯、做菜、做小吃等。尤其適於做湯,鯽魚湯不但味香湯鮮,而且具有較強的滋補作用,非常適合中老年人和病後虛弱者食用,也特別適合生完北鼻的媽媽們食用哦。

通草鯽魚湯放多少通草

通草鯽魚湯可以助生乳汁,但是很多媽咪想做這個湯的時候,就納悶了,到底放多少的通草才合適呢?放多了會有影響嗎?

其實,通草鯽魚湯要根據每個媽媽的身體情況,以及鯽魚的量來決定放多少通草。由於通草是一種中藥,還是按照一定的量會比較好,雖說它沒有什麼副作用,但是如果只是一般的催奶的話,可以放2、3克左右就可以。也可以不要這麼嚴格,做這道湯的時候隨手抓一小把放進去也行,沒有所謂多少的,因為有人煲的湯多,有的水少,這個也不是處方藥類的東西,所以按感覺抓一把就行了,只要不超過它的常規劑量的6克就可以了。

通草鯽魚湯多久下奶

鯽魚中含有人體所需的多種維生素和礦物質,有很好的通乳作用。但是一般喝完這個湯,要多長時間才可以下奶?

根據專業醫師給我們答案就是,鯽魚湯因其含有多種維生素和礦物質,能供給產後女性充足的營養,幫助增加乳汁及提高乳汁的質量。一般喝湯以後1-2天母乳的量就會有所增加的,一般不超過一周。還可以喝點雞湯豬蹄湯配合,快速下奶。

另外,除了喝這個湯之外,心情也是一個很重要的因素,媽媽們應該保持心情舒暢少生氣,不要吃太多油膩的食物,這也對效果有著一定的影響。

通草鯽魚湯一天吃幾次好

通草屬於下奶藥,放在各種湯中去煮著吃,鯽魚湯、豬蹄湯都是可以用的。最好換著湯來吃,這樣乳汁的營養就會很全面的。很多媽媽在喝這個湯的時候,其實心目中都是有急切地需求,但是,不是代表喝得越多越有效,其實,一天應該喝幾次好呢?

因為通草鯽魚湯是沒有什麼副作用的,所以一天三頓都是可以吃的,但是要注意正常飲食,不要大量地喝,增加媽媽胃的負擔就不好了。最好就是均勻飲食,中餐、晚餐喝這個湯就好,也就是一天喝兩次。等奶量充足了,媽媽們就換著喝別的湯啦,因為這樣才能保證寶寶能吸收到的營養更加豐富。