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爆米花的做法

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版

喜歡吃爆米花的朋友,其實可以在家自己動手做爆米花,因為爆米花的做法很簡單,而且跟外面那些餐館做的爆米花比起來,自己做的爆米花又健康,吃起來更放心。

爆米花食材介紹

爆米花專用玉米粒(一把) 玉米油(三勺) 糖粉(適量)

爆米花的做法步驟:

1.鍋中加油,開啓中火

爆米花的做法

2.油八分熱,加入玉米粒,用鏟子來回翻炒玉米粒

爆米花的做法

3.一直炒到有玉米粒爆花了,就把鍋蓋蓋好,改成小火,適當的晃動一下鍋,感覺沒有出花的玉米粒就可以關火,打開蓋子了

爆米花的做法

4.打開鍋蓋,就把糖粉撒上,晃動幾下鍋,讓糖粉蘸滿爆米花上

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5.再倒入無水的盆中,晾涼

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6.成品圖

爆米花的做法