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藥材燉排骨湯的做法

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版

藥材燉排骨湯是傳統的美食菜譜,在很多餐廳飯館都可以看到它的身影。藥材燉排骨湯樣式豐富,口味多樣,深受大家喜愛。話間口水都快流下來了,快來跟愛料理小編一起學習一下這道菜怎麼做吧!

藥材燉排骨湯食材介紹

鹽(一小勺)

藥材燉排骨湯的做法步驟:

1.備好所需材料,排骨清洗乾淨,放入熱水中灼去水,再次清洗乾淨備用

藥材燉排骨湯的做法

2.百合枸杞,西洋參,黨參,玉竹,北芪清洗乾淨泡一下

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3.灼好的排骨和泡洗乾淨的藥材,一起倒入燉鍋中加入適量的開水,燉湯建議用熱水來燉,口感也清甜也好喝

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4.啓動燉肉功能一小時就可以了,如果冷水燉得按一個半小時,隔水鍋燉得有點慢,我一般都是煮開水倒進去燉的

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5.燉呀,燉呀,一個小時過後,調入適量的鹽出爐就可以喝了,這湯味道不錯,清甜,清甜的

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6.成品

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