芸豆炒木耳怎麼做好吃?家裡學做芸豆炒木耳需要哪些食材?愛料理的小編為您提供芸豆炒木耳的家常做法圖解,讓廚房新手也能做出美味可口的芸豆炒木耳。
芸豆炒木耳食材介紹
乾木耳(一把) 油 鹽 耗油(適量)
芸豆炒木耳的做法步驟:
1.芸豆去除頭部和尾部的筋膜,紅椒去蒂洗乾淨
2.切成菱形
3.木耳提前泡發,摘洗乾淨
4.火燒開水,將木耳和芸豆焯熟,撈出過涼水
5.鍋燒熱放油,倒入紅椒炒一分鐘
6.倒入芸豆和木耳
7.調入適量食鹽
8.調入半勺耗油
9.翻炒均勻即可,期間太乾,可以淋上適量的溫水
10.成品圖