我是個壞媽媽，小朋友不喜歡吃的菜，我想盡辦法要加進他們的食物中，今天這道炒飯，就是我的創作之一。做好的成品金黃油亮，小朋友直呼好吃
食材主料：米飯一碗、油適量、鹽適量、南瓜40克、蔥花適量、蝦仁適量
步驟
1.南瓜去皮去芯切成片，放在蒸架上蒸熟
2.龍蝦白灼後剝去殼
3.所有的食材準備好
4.油鍋燒熱，將剩米飯倒入鍋里，大火翻炒至飯粒顆顆分散
5.將蒸好的南瓜倒進去
6.翻炒均勻
7.加入蝦仁
8.加入適量鹽和蔥花，拌勻後裝入碗里，壓緊
9.倒扣在盤子里即可
小貼士
1、南瓜含水量大，用來做炒飯的剩米飯一定要越乾越好。
2、米飯炒散後再加入南瓜，否則米飯結塊。
