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芝麻焙煎汁山藥泥的家常做法

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版

芝麻焙煎汁山藥泥

  晚餐要怎麼吃更健康呢?現在我們的生活是越來越繁忙了,很多人都是早、午餐比較隨便的吃,而晚餐往往會吃的很重視很營養,其實這都是不對的,長期食用可能會給我們的身體造成很多困擾;正確有效地吃法則應從:早(早點吃)、少(攝入量少)、淡(低油少鹽清淡)。

  山藥具有滋養強壯,助消化,斂虛汗,止瀉之功效,主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。

  今天推薦這款---以山藥為主的日式口味沙拉:味道清淡,軟糯咸香;可做主食也可入菜,而且味道也非常好,最重要的是懶人們的福音,製作極其簡單快捷,熟後只需用紗布拎一拎再淋汁就可以了,不信你也試試看~~~

  食材主料:山藥290g、食鹽、少許芝麻、焙煎沙拉汁25ml、

  步驟

芝麻焙煎汁山藥泥的做法步驟1

  1.準備好食材

芝麻焙煎汁山藥泥的做法步驟2

  2.鐵棍山藥去皮洗淨放鹽水中浸泡一會兒

芝麻焙煎汁山藥泥的做法步驟3

  3.放入蒸鍋中蒸制10分鐘左右

芝麻焙煎汁山藥泥的做法步驟4

  4.待山藥蒸熟後取出

芝麻焙煎汁山藥泥的做法步驟5

  5.加少許食鹽趁熱用勺底按壓成山藥泥

芝麻焙煎汁山藥泥的做法步驟6

  6.取適量山藥泥放入一塊乾淨紗布中擰成結後移至餐盤中,再淋入芝麻焙煎沙拉汁

芝麻焙煎汁山藥泥的做法步驟7

  7.就可以上桌開吃了

  小貼士

  1、紗布需提前洗淨消毒再使用

  2、可根據自己口味可再增減其它調味料


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