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來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版
這個炒飯用的是荷爾美精選培根,煙薰香加韭菜的香味混合在一起,只需要簡單的調味,美味又開胃!
原料:培根5片 韭菜100克 剩飯1碗 色拉油25克 鹽2克
1準備好原料,韭菜洗淨切小段,培根切成小丁。
2.熱鍋涼油,先煸香培根。培根香味出來後再加人韭菜段。
3.翻炒均勻,韭菜的香味就出來了!!加入米飯,一點鹽翻炒米飯粒全部散開就可以。
小竅門
1.鹽的量不要太多,培根本身就是帶有咸味的。
2隔夜的米飯水分比較少,所以炒出來口感更好!
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