愛料理 開啓美好生活

　　朋友給了一些豆角乾，想說試試燒個排骨吃吃

　　食材主料：排骨500g、豆角乾150g、油適量、鹽適量、料酒6g、醬油5g

　　步驟

　　1.排骨過一下水

　　2.然後乾豆角泡發

　　3.加入水泡

　　4.鍋里加入油加入排骨

　　5.然後炒一會加入醬油

　　6.炒至上色

　　7.在加入清水燉

　　8.燉半小時後加入泡好的豆角乾

　　9.豆角乾加入後燉20分鐘

　　10.燉至收汁加入鹽炒勻

　　11.燒好的裝盤里

　　小貼士：豆角乾要用熱開水泡，這樣比較快點