紅棗枸杞蒸雞是很多人都會做的菜餚，不同的做法味道也各有不同，愛料理為大家分享紅棗枸杞蒸雞做法，簡單、好吃、下飯。按這種方法做出的紅棗枸杞蒸雞香甜鮮辣五味俱全，還有很多相似的菜都可以按照這種下方法做。
紅棗枸杞蒸雞食材介紹
雞(半只) 大紅棗(三粒) 鹽(適量) 粟粉(一勺) 生抽(一勺) 姜蓉(適量)
紅棗枸杞蒸雞的做法步驟:
1.雞洗乾淨瀝乾水，切件
2.紅棗泡水十五分鐘後瀝乾水，去核，切片
3.枸杞泡水十五分鐘後瀝乾水
4.雞肉紅棗枸杞用姜蓉，鹽，糖，生抽，胡椒粉，粟粉醃制三十分鐘
5.蒸籠燒開水後把醃制好的雞塊放上去，蒸十五分鐘，虛蒸五分鐘即可
