家裡還剩一瓶罐頭，趕緊消滅掉。西蘭花、洋蔥家裡常備的蔬菜，加個雞蛋就是超有營養的炒飯。家裡有小朋友可以試試。有魚肉的炒飯，最主要，沒有刺。
食材主料
米飯1碗、罐頭金槍魚1罐、洋蔥半個、雞蛋1個、西蘭花1小顆、油適量、鹽2g、小蔥1根、海苔適量、生抽5ml
步驟
1.準備食材，也可以加玉米粒、胡蘿蔔，自己喜歡的食材。
2.西蘭花切小朵、洋蔥切丁、雞蛋加一小勺清水打散成蛋液。
3.鍋里水燒開，滴幾滴油(西蘭花保持綠色)放入西蘭花焯水半分鐘撈出備用。
4.鍋里倒入適量油燒熱，倒入蛋液用筷子划散。《金槍魚營養炒飯》
5.放入金槍魚。
6.洋蔥丁，翻炒均勻炒出香味。
7.放入米飯。
8.把米飯炒散開，米飯和金槍魚均勻混合。
9.放入西蘭花。
10.放入鹽，生抽調味，不要太多會咸。
11.快速翻炒幾下出鍋，撒上海苔絲。
小貼士
1、炒飯的蔬菜沒有特別固定，自己喜歡的蔬菜不要太出水的。
2、炒米飯可以用輕輕按，翻炒壓手法把米飯炒散。
