喜歡海苔的獨特味道，平常作零食吃，也用作餅乾、麵包的輔料，都很不錯。這次炒飯時加了豌豆、土豆、洋蔥的同時又加少許海苔，再用海苔將炒好的米飯捲起切段食用。雖然是素食，卻好吃至極。
食材主料
米飯90g、海苔40g、橄欖油適量、鹽適量、豌豆適量、土豆適量、洋蔥適量
步驟
1.土豆去皮洗乾淨，豌豆去皮取豆，洋蔥洗乾淨，備好米飯、海苔
2.
海苔、洋蔥、土豆切小丁
3.起油鍋，洋蔥入鍋炒
4.洋蔥炒出香味，豌豆入鍋炒
5.土豆入鍋炒
6.加鹽炒
7.
米飯入鍋炒
8.海苔碎入鍋炒，炒均勻盛出
9.取一張海苔，炒好的米飯放在海苔上
10.從一側捲起
11.卷好的海苔卷切段
12.裝盤即可享用
小貼士
1、炒飯配菜依據個人偏愛選用。
2、炒米飯用稍微硬些的米飯。
3、食材入鍋按成熟難易度排序。
4、此款炒飯主要品海苔的味道，不宜添加多種調味品。
