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山楂蜜汁山藥是一道營養美味的下飯菜，做法也很簡單，山楂蜜汁山藥這道菜好吃的關鍵就是配料和做法步驟，愛料理小編就為大家詳細的介紹一下山楂蜜汁山藥簡單的做法。

山楂蜜汁山藥食材介紹

主料：

山藥(300克)

輔料：

蜂蜜(適量) 山楂果醬(適量)

山楂蜜汁山藥的做法步驟:

1.山藥去皮洗淨切段備用

2.鍋燒水，放切好的山藥段煮熟

3.把煮熟的山藥擺盤，用山楂果醬和蜂蜜攪拌均勻澆在山藥上即可。

小貼士：

去山藥皮之前，在手上摸一點醋，防止手癢，山藥去皮後馬上放到鹽水中，防止氧化變黑。