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太陽蛋的做法

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版

太陽蛋的做法

太陽蛋怎麼做好吃?家裡學做太陽蛋需要哪些食材愛料理的小編為您提供太陽蛋的家常做法圖解,讓廚房新手也能做出美味可口的太陽蛋的做法。

太陽蛋食材介紹

主料:

雞胸肉(150g) 鵪鶉(8個) 胡蘿蔔(2根) 香油(適量) 醬油(適量) 鹽(適量)

太陽蛋的做法步驟:

1.雞胸肉洗淨去筋膜,剁成泥,加入適量醬油、香油、鹽拌勻

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2.胡蘿蔔洗淨去皮切成厚片,大概有2、3公分厚

太陽蛋的做法

3.用刀具挖空中間

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4.把調好的味的雞胸肉放入胡蘿蔔碗里,中間戳一小坑

太陽蛋的做法

5.把鵪鶉蛋去皮放入碗中

太陽蛋的做法

6.用小勺舀出

太陽蛋的做法

7.放入肉坑里

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8.如圖

太陽蛋的做法

9.全部做好後,水開後放入,轉中火10分鐘

太陽蛋的做法

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