喜歡吃泡菜火鍋的朋友，其實可以在家自己動手做泡菜火鍋，因為泡菜火鍋的做法很簡單，而且跟外面那些餐館做的泡菜火鍋比起來，自己做的泡菜火鍋又健康，吃起來更放心。
泡菜火鍋食材介紹
主料：
泡菜大白菜(200g) 泡菜蘿蔔(200g) 土豆（小）(1個) 洋蔥（小）(1/2個) 午餐肉(1盒) 豆芽(1把) 西葫蘆(1/2根) 芝士片(1片) 辛拉麵(1袋) 胡蘿蔔(1/2根) 金針菇(1把) 高湯(適量) 芹菜葉（裝飾用）(適量)
泡菜火鍋的做法步驟:
1.午餐肉切片、胡蘿蔔去皮切片。
2.西葫蘆削皮切片。金針菇去根洗淨。
3.土豆切片浸泡清水中。
4.洋蔥切塊洗淨。
5.準備2種泡菜。
6.豆芽洗淨去根。
7.中午用魚頭熬的魚湯。此步驟可以用清水代替。
8.鍋內倒入2種泡菜。泡菜湯汁也要！
9.倒入魚湯。攪拌一下。
10.碼上一圈土豆、金針菇、胡蘿蔔、豆芽、西葫蘆。中間放洋蔥。
11.放入午餐肉。
12.放入辛拉麵。
13.放入芝士。
14.撒上芹菜葉或香菜，上鍋煮啦！邊煮邊吃的哦！
1小貼士：
火鍋邊煮邊吃，樣子就亂了，我就不發圖了。你們懂得，哈哈！
喜歡吃更辣的可以再放韓國辣椒醬，這個辣度對於嘟媽一家來說已經很給力了。
