榨菜肉絲湯是很美味的簡單家常菜，但是如何把這道菜好吃，做法和步驟是很關鍵的。下面愛料理小編就為大家說說榨菜肉絲湯的做法步驟，看看榨菜肉絲湯怎麼做既美味又好吃。
榨菜肉絲湯食材介紹
榨菜(2小個) 瘦肉(150克) 生粉(適量) 鹽(適量) 雞精(適量)
榨菜肉絲湯的做法步驟:
1.準備好所有食材
2.榨菜切絲泡水5分鐘
3.瘦肉切絲
4.加入適量生粉和料酒抓醃一下
5.鍋里水燒開，放入醃好的瘦肉絲
6.放入泡好的榨菜絲調入適量鹽和雞精（鹽要控制好，榨菜本來就有點咸）
7.最後放入芹菜即可
8.成品圖
