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蒜蓉粉絲蒸娃娃菜的做法

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版

蒜蓉粉絲蒸娃娃菜的做法

蒜蓉粉絲娃娃菜食材介紹

主料:

粉絲(若干) 娃娃菜(1顆) 紅椒(1個) 蔥(若干) 蒜(6瓣)

輔料:

蒸魚豉油(5勺)

蒜蓉粉絲蒸娃娃菜的做法步驟:

1.所需材料

蒜蓉粉絲蒸娃娃菜的做法

2.把蒜,紅椒,蔥切末備用

蒜蓉粉絲蒸娃娃菜的做法

3.粉絲用溫水泡10分鐘左右擺盤

蒜蓉粉絲蒸娃娃菜的做法

4.把娃娃菜切4瓣擺在粉絲上

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5.隔水蒸10分鐘左右

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6.出鍋

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7.放蒜蓉,紅椒末,蔥花

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8.淋上5勺蒸魚豉油

蒜蓉粉絲蒸娃娃菜的做法

9.熱鍋熱油,熱到鍋開始冒煙

蒜蓉粉絲蒸娃娃菜的做法

10.把熱油均衡淋在娃娃菜上

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小貼士:

1.粉絲先泡

2.豉油放足

3.油要熱足

4.淋的時候一定要均勻小心




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