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茶樹菇茭白燒五花肉的做法

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版

茶樹菇茭白燒五花肉的做法

食材介紹

五花肉350克 茶樹菇35克 茭白225克  料酒適量  生抽適量  鹽適量 白糖適量

茶樹菇茭白燒五花肉的做法步驟:

茶樹菇茭白燒五花肉的做法步驟:1

1.食材:五花肉(已清洗切塊焯水)、茶樹菇(已泡發清洗)、茭白(已剝殼清洗切開)

 

茶樹菇茭白燒五花肉的做法步驟:2

2.燒鍋倒油燒熱,下入焯好的五花肉翻炒翻炒。

 

茶樹菇茭白燒五花肉的做法步驟:3

3.隨後,加入一些清水。

 

茶樹菇茭白燒五花肉的做法步驟:4

4.加適量的料酒。

 

茶樹菇茭白燒五花肉的做法步驟:5

5.煮開煮上10分鐘。

 

茶樹菇茭白燒五花肉的做法步驟:6

6.接著,合入切好的茭白和清洗好的茶樹菇翻動一下。

 

茶樹菇茭白燒五花肉的做法步驟:7

7.然後,加適量的生抽。

 

茶樹菇茭白燒五花肉的做法步驟:8

8.加適量的鹽。

 

茶樹菇茭白燒五花肉的做法步驟:9

9.加適量的白糖。

 

茶樹菇茭白燒五花肉的做法步驟:10

10.調味煮開。

 

茶樹菇茭白燒五花肉的做法步驟:11

11.最後,煮至湯汁差不多了,即成。

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