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香炒糯米飯的材料：白糯米、牛肉、乾香菇、目魚乾、胡蘿蔔、蝦仁；生抽、鹽、料酒；

香炒糯米飯的：

1.糯米浸泡20分鐘怎麼做好吃

2.坐鍋倒油燒熱倒入牛肉丁炒到變色，加入蝦仁、香菇丁、目魚丁、胡蘿蔔繼續翻炒；

 

3.接著加入浸泡了20分鐘的糯米翻炒，調入料酒、生抽、鹽、倒入香菇水，改小火燜煮成熟即可。