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食材介紹
紅皮花生(400克),糖(100克),澱粉(30克),水(100克)
小零食~糖霜花生的做法步驟
1. 準備好食材
2. 把鍋燒熱,下入花生。
3. 小火炒制花生飄出香味,外皮開裂,盛出
4. 把糖和水倒入鍋中,中火燒開。
5. 轉小火熬制糖漿濃稠,要用鍋鏟不停的攪拌哦!
6. 把花生倒入快速拌勻
7. 撒上澱粉,澱粉要分多次撒進去
8. 快速翻勻即可
小貼士
如果想糖霜多一些,把白糖的用量增加50克
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