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食材介紹

鴨子(一隻),生姜,大蒜,小米椒,生抽,老抽,料酒

啤酒燒鴨的做法步驟

1. 配料切好備用，愛吃辣的 可以多放小米椒，小米椒鮮辣

2. 鴨子煮開

3. 鴨子肥肉用來炸油

4. 配料下鍋

5. 鴨子倒入鍋中，加生抽老抽料酒醋啤酒 水 鹽大火煮開 小火燜30分鐘

6. 加點雞精出鍋啦