鶉蒸年代，其實就是鵪鶉蛋蒸肉末，但是用鶉蒸年代，這道菜瞬間高大上啦！這個菜名可是在萬能的朋友圈徵集後選用的！希望我們永遠都能保持一顆“純真”的童心，未來生活會更精彩！！！
主料
鵪鶉蛋7個 豬肉末50克
輔料
鹽適量 醬油適量 胡椒粉適量 胡蘿蔔適量 小蔥適量 枸杞子適量
鶉蒸年代的做法
1.準備材料；
2.將胡蘿蔔、小蔥切丁；
3.將切好的胡蘿蔔、小蔥加入裝有肉末的碗中，加入適量鹽、適量醬油，適量胡椒粉；
4.順著一個方向攪拌3分鐘；
5.將勺子均勻地擺放在盤子中，然後在每個勺子中，加入適量肉末；
6.依次在每個勺子中打入一個鵪鶉蛋；（如圖）
7.送入蒸箱中層，長按開機鍵，進入默認烹飪選擇蛋類，然後按啓動鍵，開始烹飪，聽到蜂鳴聲時，就說明蒸好啦！（家裡沒有蒸箱的就用蒸鍋蒸20分鐘即可！）
8.出爐，不錯吧！
烹飪技巧
家裡沒有蒸箱的就用蒸鍋蒸20分鐘即可！
