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潮州人的早餐，桌上都有怎麼一道菜！

食材介紹

雞蛋(2個),菜脯（稍甜的）(少許)

菜脯蛋的做法步驟

1. 1.菜脯要買稍甜的，切碎。2.雞蛋打散。

2. 鍋里加少許油加熱，放入菜脯。煸炒幾下就可以放入雞蛋了。煎熟後加一點點醬油。完成！