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怎麼煮綠豆粥

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版

早晨起來,我們的早餐一般都會有,粥有很多種類,不過在這天氣轉熱,在即將早晨都熱之前最好學一下怎麼煮綠豆粥,讓夏日的早餐使我們清涼一整天。

怎麼煮綠豆粥

怎麼煮薏仁綠豆粥

怎麼煮綠豆粥

    薏仁綠豆粥

食材準備

薏仁,綠豆,,紅糖。

方法步驟

1、將綠豆和薏仁洗淨,放入高壓鍋中;

2、加水,上氣後煮20分鐘左右;

3、洩壓後,放入紅棗,紅糖;

4、攪拌至紅糖融化即可。

怎麼煮海帶綠豆粥

怎麼煮綠豆粥

    海帶綠豆粥

食材準備

糯米100g,綠豆50g,海帶50g,陳皮10g,絲1茶匙(5g),片糖2片。

方法步驟

1、粒糯米和綠豆分別淘洗乾淨;

2、陳皮用清水浸軟後切絲,海帶洗淨後,切成小片;

3、砂鍋中加入1500ml清水,大火煮開,放入綠豆煮10分鐘後,加入糯米、海帶片、陳皮絲和姜絲;

4、大火煮沸後改小火繼續40分鐘左右至粘稠;

5、加入片糖,至糖溶化關火即可。

小貼士

片糖可以用冰糖代替,

怎麼煮花豆綠豆粥

怎麼煮綠豆粥

    花豆綠豆粥

食材準備

綠豆30克,花豆30克,香米50克。

方法步驟

1、將花豆,綠豆洗淨,香米淘洗;

2、將原材料放入燉鍋中,加入800毫升左右的水;

3、大火燒開,小火熬煮2小時左右即可。

怎麼煮三寶綠豆粥

怎麼煮綠豆粥

    三寶綠豆粥

食材準備

大米銀耳蓮子百合,綠豆,紅豆

方法步驟

1、銀耳泡發,泡好的銀耳,去根,掰成小朵;

2、乾百合用冷水泡發,大米淘洗後泡半小時;

3、鍋里加水,先放入紅豆,綠豆,蓮子和銀耳一起熬煮;

4、大火熬開後,小火煮15-20分鐘,然後放入泡好的大米;

5、繼續小火煮制,煮到全部成熟,粘稠;

6、最後放入泡好的百合,煮開後即可。

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