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銀耳紅棗枸杞湯

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版

最近做了很多銀耳枸杞湯,正好天氣也熱,就冷藏保存,需要的時候拿出來非常不錯的,當然也可能很多人都知道這銀耳紅棗枸杞湯的功效,想要養顏護膚的朋友可不能少了。

銀耳紅棗枸杞湯

銀耳紅棗枸杞湯

銀耳紅棗枸杞湯

食材準備

銀耳,蓮子,枸杞,紅棗,冰糖適量。

方法步驟

1、將銀耳和蓮子放入盆中用水泡發,泡發的銀耳用手掰成小塊去根,洗淨待用;

2、砂鍋加入適量水,放入銀耳和蓮子,蓋鍋大火煮1小時;

3、然後加入紅棗,小火煮半小時,放入枸杞,加入適量的冰糖燜5分鐘左右盛出即可食用。

小貼士

這裡使用了蓮子,蓮子心比較苦,可以提前去除,漸少苦味。

家常銀耳紅棗枸杞湯

銀耳紅棗枸杞湯

食材準備

銀耳100克,紅棗8個,枸杞20顆,冰糖20克。

方法步驟

1、銀耳泡發,去掉根部洗淨待用;

2、將紅棗和枸杞洗淨待用;

3、將泡好的銀耳,紅棗,枸杞和冰糖放入鍋中,煮30到60分鐘;

小貼士

此湯具有美容養顏的效果。

銀耳紅棗枸杞湯

銀耳紅棗枸杞湯

這湯有潤肺,潤喉止咳的作用,雪梨和銀耳,枸杞搭配效果很好。

食材準備

雪梨,銀耳,紅棗,冰糖,葡萄,枸杞適量,鹽,檸檬汁,蜂蜜

方法步驟

1、砂鍋加入清水,雪梨洗淨去皮去核,切成小塊後放入砂鍋中大火煮開;

2、將銀耳泡發,然後撕碎,等砂鍋煮開後放入,同煮40分鐘左右;

3、四十分鐘後費加入冰糖和葡萄乾,煮兩分鐘,然後加入少許鹽關火;

4、出鍋後可以加入少許檸檬汁或者蜂蜜即可。

小貼士

加少許鹽是為了更能體驗出甜味。

銀耳紅棗枸杞湯的營養功效

銀耳紅棗枸杞湯

銀耳自古以來就屬於滋補食材,具有潤肺止咳的功效,另外還有一定的美白效果,紅棗能夠補充元氣,養身安心,枸杞也具有強身健骨,養潤肺的功效,能夠緩解一些頭暈症狀。

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