昨天小喵買了只兔子，阿花出去買菜的時候，還為兔子帶了許多胡蘿蔔回來，誰想兔子居然不吃。這才知道兔子喜歡吃胡蘿蔔什麼的都是謠傳，於是乎就出現了今天餐桌上這胡蘿蔔炒肉。
胡蘿蔔炒肉的做法一
食材準備
胡蘿蔔，豬肉，姜，蒜，鹽，澱粉，料酒，醬油。
方法步驟
1、原料洗淨，姜蒜切片；
2、胡蘿蔔切片，豬肉切片並用鹽、料酒、醬油、澱粉抓均醃15分鐘
3、鍋里放油姜蒜爆香，下肉片炒至變色；
4、放入胡蘿蔔片，炒至胡蘿蔔有點變軟時放入鹽翻炒；
5、最後放入雞精炒均，再炒一炒即可出鍋。
胡蘿蔔炒肉的做法二
食材準備
豬瘦肉，胡蘿蔔，口蘑，鹽，澱粉，雞精。
方法步驟
1、豬肉洗淨後切小塊，用鹽，雞精和澱粉醃片刻；
2、胡蘿蔔，口蘑切小丁待用；
3、起鍋放油，下入豬肉划散至變色撈出；
4、鍋中底油，加鹽炒香胡蘿蔔和口蘑；
5、然後倒入肉塊，炒勻，加雞精調味後即可。
胡蘿蔔炒肉的做法三
食材準備
胡蘿蔔適量，瘦豬肉適量，洋蔥適量，青椒適量，油適量，鹽適量。
方法步驟
1、胡蘿蔔青椒切細絲，洋蔥切好；
2、豬肉切好 用鹽和澱粉醃一會；
3、熱鍋放油然後加入豬肉略炒；
4、接著加料酒，生抽和胡蘿蔔，青椒；
5、多炒一會兒胡蘿然後放入洋蔥；
6、最後加入鹽，加入芝麻油翻炒，加入味精炒勻即可。
胡蘿蔔炒肉的做法四
食材準備
胡蘿蔔，芋頭，豬肉，蔥姜蒜，水發木耳，花生油，料酒，生抽，糖，醋，鹽，雞精。
方法步驟
1、胡蘿蔔、芋頭去皮，豬肉化凍後，切片，裹一層澱粉；
2、蔥姜蒜切碎，胡蘿蔔和芋頭分別切片待用；
3、鍋中倒少許油，油熱下入蔥姜蒜和肉片爆香；
4、然後添加料酒、生抽、糖、醋，倒入芋頭片翻炒；
5、加入水發木耳一起翻炒，最後倒入胡蘿蔔片，加鹽和雞精翻炒片刻，即可出鍋。
