水果沙拉，蔬菜沙拉等製作方法都比較簡單快捷，而且夏季吃起來涼爽怡人，另外就是營養得以保留，混合搭配的營養也會比較全面，所以沒事的時候做一些沙拉是非常不錯的選擇，這裡我們就來做水果沙拉。
酸奶草莓沙拉
食材準備
草莓適量，酸奶，葡萄乾，蘋果，橙子。
方法步驟
1、將草莓去蒂，淡鹽水浸泡5分鐘，反復沖洗乾淨；
2、蘋果切小塊，用淡鹽水浸泡，橙子剝皮待用；
3、橙子削塊，與蘋果，草莓和葡萄乾混合；
4、然後倒入酸奶拌勻即可。
家常草莓沙拉
食材準備
酸奶適量，橙子1個，草莓4個，蘋果1個，梨適量，獼猴桃2個，苦菊適量。
方法步驟
1、將草莓和苦菊用流水沖洗，加鹽浸泡幾分鐘；
2、蘋果去皮切丁，用淡鹽水浸泡，獼猴桃和橙子，梨去皮切丁；
3、將草莓和苦菊切好，苦菊放底部，然後擺上各種水果，倒入酸奶即可。
芝士草莓沙拉
食材準備
草莓125克，芝士適量，薄荷葉少許，香芹，胡椒，火腿，醋，覆盆子，橄欖油，黑醋栗。
方法步驟
1、薄荷葉切細，香芹切碎，草莓切小塊芝士切薄片，火腿切片；
2、將黑醋栗，覆盆子和白醋倒入鍋中，大火煮至沸騰後搗爛，過濾，加入橄欖油；
3、然後將食材和做好的沙拉汁混合均勻，加入沙拉粗制，撒入胡椒粉，加鹽調味拌勻即可。
草莓沙拉的營養價值
草莓是一種富含維生素和礦物質的水果，吃草莓能夠降低血脂，能夠明目，滋養調理，能夠保健減肥，還能夠助消化，清除體內的有毒物質，還能抗癌防癌。
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