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紅糖姜湯的做法

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版

紅糖一直都是民間流傳的偏方,從姜湯演變而來,具有活,驅寒,預防感冒。這些都是根據中醫而來,具有一定的道理,就算效果不是很大,但是紅糖姜湯的做法很簡單,試一試也是不錯。

紅糖姜湯的做法

紅糖姜湯的做法

紅糖姜湯的做法

食材準備

生薑10克,少許,桂圓乾少許,枸杞5克,紅糖適量。

方法步驟

1、生薑去皮切絲,紅棗和桂圓乾提前浸泡;

2、水燒開,加入姜絲沸騰後加入紅棗和桂圓乾,煮一會;

3、然後加入紅糖煮開,加入枸杞,煮開後加枸杞煮開即可。

小貼士

桂圓,枸杞,紅棗一類的都提前浸泡一下,洗去灰塵為好。

家常紅糖姜湯的做法

紅糖姜湯的做法

食材準備

紅糖,大棗,生薑,紅糖

方法步驟

1、大棗洗淨,生薑洗淨切絲,鍋中加入適量的水煮;

2、然後放入大棗和紅糖,攪勻,防止紅糖粘鍋;

3、蓋蓋煮20分鐘左右,放入姜絲,然後再煮5分鐘即可。

小貼士

紅糖油益氣補血,緩中止痛,活血化瘀的作用。

私房紅糖姜湯的做法

紅糖姜湯的做法

食材準備

生薑50克,大紅棗5個,桂圓乾6個,1個,水2杯,紅糖適量。

方法步驟

1、紅棗洗淨,劃開皮,姜去皮後切片,桂圓去皮,梨去皮切塊;

2、取鍋,放入紅棗,姜,桂圓,梨塊,加水燒開;

3、轉為小火燉煮40分鐘,然後放入紅糖,攪勻,即可盛出。

小貼士

驅寒防感冒,秋冬季節尤為適合。

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