喜歡吃懶龍的朋友，其實可以在家自己動手做懶龍，因為懶龍的做法很簡單，而且跟外面那些餐館做的懶龍比起來，自己做的懶龍又健康，吃起來更放心。
懶龍食材介紹
水(約380克) 鹽(適量) 雞精(半勺) 老抽(半勺) 甜麵醬(一勺) 酵母(5克) 糖(半勺)
懶龍的做法步驟:
1.麵粉中加入酵母，糖
2.加入水後揉成面團
3.發酵兩倍大按一下不回縮面就發好了
4.肉攪成肉餡
5.蔥，姜切碎
6.將肉中加入，醬油，香油，料酒，雞精攪拌
7.攪拌均勻加入鹽調味
8.加入老抽調色
9.加入半勺甜麵醬
10.肉餡調好後準備做時將蔥放入盆中
11.攪拌均勻
12.取一塊面揉好
13.將面擀成皮
14.上面均勻的抹上調好的肉餡
15.順著一邊捲起
16.卷到頭後將收口捏緊
17.將收口初壓在下面二次發酵半小時
18.鍋中做水水開後將懶龍放入鍋中蒸25分鐘
19.蒸好後準備出鍋嘍
20.放在熟食板上切成段
21.擺盤開吃
