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南瓜蒸包的做法

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版

南瓜蒸包的做法

南瓜包是一道營養美味的下飯菜,做法也很簡單,南瓜蒸包這道菜好吃的關鍵就是配料和做法步驟,愛料理小編就為大家詳細的介紹一下南瓜蒸包簡單的做法。

南瓜蒸包食材介紹

主料:

南瓜(一個)

輔料:

麵粉(500克) 肉餡(300克)

南瓜蒸包的做法步驟:

1.準備南瓜一個

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2.南瓜切大塊,放蒸鍋蒸熟

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3.趁熱用勺子碾成泥

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4.麵粉加適量酵母粉,放南瓜泥

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5.和成面團,蓋上鍋蓋,室溫醒發

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6.南瓜剁碎,放入肉餡,放蔥末,生抽花生油,鹽,順一個方向攪拌上勁

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7.面團手指按一下不回縮,發麵成功

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8.面團排氣,做成劑子

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9.擀皮放入南瓜肉餡

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10.包成包子

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11.翻過來,揉圓

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12.用硅片划出南瓜的條紋

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13.依次做好

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14.用枸杞放在南瓜胚子上面當南瓜的蒂

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15.放入蒸鍋,上氣後十五分鐘即可,虛蒸二三分鐘

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16.可愛的南瓜包子出鍋啦

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17.來個造型

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1小貼士:

南瓜出水,剁碎後攥水

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