餅食材主料：低筋麵粉130g、白砂糖30g、雞蛋2個、泡打粉2g、牛奶130g、黃油50g、油適量、鹽適量、藍莓醬適量、水果適量
步驟
1.準備好所有材料。
2.大碗中加入熱水，放入小碗融化黃油。
3.盆里加入白砂糖，打入雞蛋。
4.將蛋液和白砂糖攪拌均勻。
5.接著加入純牛奶
6.加入溶化好的黃油，攪拌均勻。
7.篩入泡打粉和低粉。接著用打蛋器攪拌均勻成面糊狀。
8.攪拌成像這樣的流動面糊。就行了
9.平底鍋不放油，攤入面糊，小火煎一會
10.像這樣表面起泡趕緊翻面。
11.翻面煎另一面
12.一片一片塗上藍莓醬
13.家裡有水果的搭配點水果裝飾，即可
小貼士：攤面糊的時候表面起氣泡的時候即可馬上翻面，火一定要小。家裡有水果的可以用適量水果，比如草莓之內的擺盤。看起來會更漂亮，有食慾哦。
