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蒸餛飩的做法

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版

餛飩是傳統的美食菜譜,在很多餐廳飯館都可以看到它的身影。蒸餛飩樣式豐富,口味多樣,深受大家喜愛。話間口水都快流下來了,快來跟愛料理小編一起學習一下這道菜怎麼做吧!

蒸餛飩食材介紹

自制小餛飩(若干) 清水(適量) 蘸料:大蒜(一瓣) 生抽(適量) 雞精(少許) (少許) 自制辣椒油(適量)

蒸餛飩的做法步驟:

1.冷凍後的餛飩,無需解凍

蒸餛飩的做法

2.餛飩擺在蒸格上,放進開水鍋里,蓋上蓋子大火蒸10分鐘

蒸餛飩的做法

3.這個時間準備蘸料,小蔥切成蔥花,大蒜切末

蒸餛飩的做法

4.放進碗里,再加入其它佐料調勻

蒸餛飩的做法

5.時間到,餛飩蒸好了,顏色變黃了,可能是面皮的緣故

蒸餛飩的做法

6.夾起一個在蘸料里滾一圈,一口一個,美啦

蒸餛飩的做法

7.再來一張

蒸餛飩的做法

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