無水菠菜面團是很多人都會做的菜餚，不同的做法味道也各有不同，愛料理為大家分享無水菠菜面團做法，簡單、好吃、下飯。按這種方法做出的無水菠菜面團香甜鮮辣五味俱全，還有很多相似的菜都可以按照這種下方法做。
無水菠菜面團食材介紹
菠菜葉(50克) 純淨水(70克) 中筋粉(適量) 鹽(1克)
無水菠菜面團的做法步驟:
1.把菠菜洗乾淨，只留葉子用刀切成絲備用。
2.然後加入適量的水，連同菠菜葉放點鹽一塊放入料理機中榨成菠菜汁。
3.把打好的菠菜汁倒入碗中。
4.菠菜泥放入和面盆中，再往里一點點的加麵粉
5.一邊加一邊用手划成面穗狀看圖中那樣
6.最後用手，揉成光滑的面團，醒十分鐘左右。
7.十分鐘後，再次揉成光滑的面團就可以包餃子或者是擀麵條了。
