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糖雪球的做法

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版

糖雪球的做法

糖雪球是很多人都會做的菜餚,不同的做法味道也各有不同,愛料理為大家分享糖雪球做法,簡單、好吃、下飯。按這種方法做出的糖雪球香甜鮮辣五味俱全,還有很多相似的菜都可以按照這種下方法做。

糖雪球食材介紹

主料:

山楂(12個)

輔料:

冰糖(半小碗) 水(1碗)白(2滴)

糖雪球的做法步驟:

1.山楂洗淨

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2.上下各挖一下,去籽,晾乾水分備用

糖雪球的做法

3.準備好冰糖,倒入鍋中

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4.加入一小碗水

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5.冰糖水熬制出泡泡較稠時加入兩滴白醋,攪拌均勻

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6.關火後倒入山楂,不停的攪拌

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7.讓糖漿均勻的包裹在每個山楂上,晾涼

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8.冷卻後,放入碗中

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9.成品圖

糖雪球的做法

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