懶人乾果餅乾是一道營養美味的下飯菜，做法也很簡單，懶人乾果餅乾這道菜好吃的關鍵就是配料和做法步驟，愛料理小編就為大家詳細的介紹一下懶人乾果餅乾簡單的做法。
懶人乾果餅乾食材介紹
主料：
蛋糕粉(150克) 雞蛋(1個) 黃油（無鹽）(25克) 葡萄乾(40克)
懶人乾果餅乾的做法步驟:
1.把蛋糕粉，和打過的蛋液，回到室溫軟化後的黃油加在一起稍微攪拌
2.加入葡萄乾、然後用手把所有的材料均勻的揉搓
3.搓成一團備用
4.在台上鋪比較長的保鮮膜、把面團放在中間，保鮮膜對折過來，從保鮮膜上面把面團擀開
5.擀成大概是25✖️25那麼大
6.如果家裡有模具，就用模具框出各種各樣的形狀，沒有的話，用刀切割成四方形或者三角形（我弄了兩種，照片的這一片是加了可可粉的、如果朋友們喜歡可以在揉的時候加入適量可可粉）
7.各種形狀
8.感覺四方形的最不浪費空間
9.移到鋪了油紙的烤盤里，用烤箱900W烤10～12分鐘，如果是烤爐170度20分鐘，中途請觀察顏色，感覺烤的時間還不夠顏色卻開始焦起來的時候，給蓋上錫紙
10.等涼了就可以吃了，如果要裝瓶一定要等完全冷卻後
1小貼士：
葡萄乾可以改成蔓越梅乾，也可以在表面撒上椰蓉，是不是很簡單的一種做法，大家試試看
