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黑芝麻芹菜卷的做法

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版

黑芝麻芹菜卷的做法

芝麻芹菜卷是傳統的美食菜譜,在很多餐廳飯館都可以看到它的身影。黑芝麻芹菜卷樣式豐富,口味多樣,深受大家喜愛。話間口水都快流下來了,快來跟愛料理小編一起學習一下這道菜怎麼做吧!

黑芝麻芹菜卷食材介紹

主料:

芹菜葉(一把) 白麵(適量) 玉米(適量) 黑芝麻(少許)

輔料:

油(少許) 黃瓜條(半根) 火腿腸條(半根) 鹽(少許) 雞蛋條(半盤)

黑芝麻芹菜卷的做法步驟:

1.芹菜葉洗淨

黑芝麻芹菜卷的做法

2.榨汁機榨汁

黑芝麻芹菜卷的做法

3.盆內放入玉米面和白麵,少許鹽

黑芝麻芹菜卷的做法

4.把芹菜葉放到盆內攪拌成不稠不稀的面糊

黑芝麻芹菜卷的做法

5.做壽司切的黃瓜條和火腿腸條

黑芝麻芹菜卷的做法

6.做壽司切好的蛋餅

黑芝麻芹菜卷的做法

7.鍋里抹油,小火攤煎餅

黑芝麻芹菜卷的做法

8.還未凝固時撒少許黑芝麻

黑芝麻芹菜卷的做法

9.一面凝固後翻面

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10.兩面金黃出鍋。把芹菜煎餅放到案板上,黃瓜條和火腿腸條和雞蛋條放上面,捲起來切開。

黑芝麻芹菜卷的做法

11.裝盤

黑芝麻芹菜卷的做法

1小貼士:

芹菜汁面糊要攪拌的不抽不稀。全程用小火煎餅

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