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南瓜香蕉芝士球的做法

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南瓜香蕉芝士球的做法

南瓜香蕉芝士球怎麼做好吃?家裡學做南瓜香蕉芝士球需要哪些食材愛料理的小編為您提供南瓜香蕉芝士球的家常做法圖解,讓廚房新手也能做出美味可口的南瓜香蕉芝士球。

南瓜香蕉芝士球食材介紹

主料:

南瓜(一段) 香蕉(1個) (3個) 芝士片(3片)

輔料:

糖(若干) 麵包糠(一盤)

南瓜香蕉芝士球的做法步驟:

1.準備好食材

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2.南瓜洗乾淨切塊,備用

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3.放鍋里20分鐘

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4.紅棗洗乾淨,當南瓜蒸到一半時,放紅棗繼續蒸

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5.把蒸好的南瓜取出,放空氣炸鍋里烘乾,160度20分鐘,其實時間可以再長一點,烘乾多餘水分,以免後面做丸子做不出來。沒有空氣炸鍋可以用烤箱和麵包機,反正有烘烤的功能就行

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6.香蕉去皮切塊,壓成泥

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7.紅棗去皮去殼和南瓜香蕉一起壓成泥

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8.加入適量的糖

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9.芝士片先捲成長條,然後切小段,我只用到了兩片

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10.在手裡用勺子挖一勺南瓜泥,然後放一到兩個芝士小段,揉成一個球,再在麵包糠里滾一圈就行了

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11.平底鍋倒入適量油,開始煎南瓜球

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12.煎至金黃色就行了

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13.最後用廚房紙巾吸掉多餘的油,插上薄荷

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14.味道還是不錯的

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1小貼士:

蒸過的南瓜水分比較多,其實可以直接烘烤熟這樣會方便很多

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