葡萄乾土司是很美味的簡單家常菜，但是如何把這道菜好吃，做法和步驟是很關鍵的。下面愛料理小編就為大家說說葡萄乾土司的做法步驟，看看葡萄乾土司怎麼做既美味又好吃。
葡萄乾土司食材介紹
主料：
高筋粉(250克) 牛奶(110克) 雞蛋(1個) 白糖(30克) 食用油(30克) 鹽(2克) 發酵粉(3克) 葡萄乾(適量)
葡萄乾土司的做法步驟:
1.牛奶，雞蛋，食用油，白糖，鹽，高筋粉，發酵粉按順序一起放入麵包機！
2.啓動揉面功能揉至出膜狀態，大概45-60分鐘，開蓋揉面！
3.蓋上蓋進行發酵，發酵2.5倍大，發酵完成！
4.揉均排氣，分成三等份，蓋保鮮膜鬆弛二十分鐘！
5.取一份擀成牛舌狀，寬度小於模具，撒上葡萄乾！
6.由下至上輕輕捲起！
7.三個做完放入土司盒！
8.將土司盒放入烤箱，烤箱里放一碗開水，不用插電，進行二次發酵，大約40-60分鐘，根據天氣，天氣涼的話，中途換一次熱水！
9.發酵到模具八分滿，烤箱提前預熱，160度底層烤40分鐘！
10.出爐晾涼切片，密封冰箱保存！
11.成品圖！
