熘冬瓜塊的做法非常簡單，不加醬油，直接用清湯這樣冬瓜塊看起來晶瑩透明，非常有食慾感。下面把熘冬瓜塊的做法視頻分享給大家欣賞一下。
熘冬瓜塊小故事：
一個男孩家裡老爸經常給他做的就是一碗溜冬瓜，每次聞見燒的熱熱的油，刺啦一下放入花椒，花椒的味竄的鼻子里就覺得這是人間美味，他爹做飯沒什麼章法，但是每次他回家最愛的就是這道溜冬瓜，直到有一天他爹去世，很久很久都沒有吃這道菜了，他自己起鍋放入花椒煸香做冬瓜的時候，卻再也不覺得下花椒的瞬間有那種歡快的味道，眼淚滴到鍋里才知道有時候親人給你做的飯吃的習慣是因為那是他做的，僅僅因為是他，他懂你，愛你。
熘冬瓜塊的做法中直接把冬瓜去皮，去籽，放入鍋中爆炒一下，然後加入清湯煮一下即可，下面是詳細視頻解說：
