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陳皮西洋參燉瘦肉的材料：陳皮15g、西洋參5g、瘦肉50g。

陳皮西洋參燉瘦肉的做法：

1.陳皮、西洋參、瘦肉洗淨，陳皮、西洋參稍浸泡；瘦肉切方塊狀。

2.所有的材料一起放進燉盅內，加冷開水200毫升（約大半碗量），加蓋隔水燉兩個半小時，食用前下鹽就可以了怎麼做好吃