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來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版
韓國牛肉餅的材料:紅辣椒5g,牛里脊500g,麵粉20g,雞蛋1個,芝麻鹽3g,醬油10g,豆油10g,醋5g,蔥10g,蒜5g,胡椒面0.5g,辣椒絲1g
韓國牛肉餅的做法:
1、把牛里脊切成薄片後,放入芝麻鹽、胡椒面、蔥、蒜醃。
2、用調料醃的牛肉抹上麵粉和雞蛋,放到煎鍋里煎,最後用蔥絲和辣椒絲澆頭
3、把牛肉餅放到盤子里,跟糖醋醬一起端出。
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