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　　奶酪煎蛋的材料：切達/帕瑪森乾酪1小塊，雞蛋1只，黑胡椒，牛油果

　　奶酪煎蛋的做法：

　　1.乾酪塊擦絲，平底不粘鍋加熱，在鍋的中間撒上奶酪碎，等到奶酪稍微熔化。

　　2.在奶酪上打入一隻雞蛋，中小火煎制，慢慢奶酪變得酥脆，雞蛋熟到自己想要的程度，用鏟子將雞蛋連同奶酪酥一起放入餐盤中撒上和黑胡椒調味就可以開吃了。