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臘味飯的材料：臘腸、上海青、大米；鹽；美食網

臘味飯的做法：

1.臘腸洗淨切片，大米和清水倒入砂鍋中，再放上臘腸，大火煮開後轉小火煮15分鐘；的做法

2.做過到水燒開加一點油和鹽，下入洗好的青菜入鍋汆燙成熟撈出，將青菜點綴到煲飯飯中即可。