食材介紹
米飯(1碗),玉米(少量),胡蘿蔔(少量),青椒(少量),紅椒(少量),紫甘藍(少量),蠔油(2勺),鹽(適量)
五彩蠔油炒飯的做法步驟
1. 米飯，胡蘿蔔，青椒，紅椒，玉米，紫甘藍均切粒
2. 熱鍋熱油，下玉米和胡蘿蔔，先炒這兩樣比較難熟的。
3. 然後下紫甘藍，青椒，紅椒一起炒，炒軟。
4. 然後放入米飯，翻炒散
5. 炒一會兒，放入2勺蠔油，不喜歡蠔油的可以放生抽。
6. 放入適量的鹽，翻炒均勻，炒入味就可以出鍋了。
7. 真的好吃，以後別只會炒雞蛋炒飯啦
8. 我自己吃這麼一大盤！
小貼士
處理剩飯方法之一--炒
