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紅酒釀雞翅的材料:雞翅,紅酒,姜片,大蔥,醬油,糖,西藍花,胡蘿蔔
紅酒釀雞翅的做法:
1.用冷水沒過雞翅,加薑片,煮至水開,雞翅撈出了洗淨
2.油熱放入薑片爆鍋,加入雞翅翻炒至變色倒入紅酒,一直到沒過雞翅,放入大蔥,大火煮開後轉小火,加入醬油和糖,然後就慢慢燉吧,雞翅熟了之後再轉大火收汁
3.在煮雞翅的時候另起一鍋煮些西蘭花,和胡蘿蔔
4.將雞翅和蔬菜擺在盤中,再澆上剩餘的紅酒汁
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