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　　花生燜豬尾的材料：豬尾 (一隻)，花生，姜蒜，鹽，八角，辣椒，香葉，米酒，清水，雞精

　　花生燜豬尾的做法：

　　1.豬尾洗淨斬塊。

　　2.鍋里放油，炒糖色，然後放入豬尾炒均，放入姜蒜炒香，接著放入花生翻炒片刻，放入香葉 八角 辣椒炒香，放入適量的鹽炒均，放入一小碗米酒炒均，最後放入清水煮至收汁，放入雞精調味即可。

 

的做法